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剖析食品冷库需要考虑哪些问题?

2022-08-26 10:44:52

  福州食品冷库需要考虑哪些问题? 这些方面的食品冷藏是一种人工冷藏的方法,使食品可以在低温环境中保存,确保食品的质量,减少食品腐烂的机会。 制冷技术影响食品冷库的设计,满足制冷的技术要求,方便生产,节约能源,降低成本。 今天我们就简单的聊聊食品冷库建设需要考虑的问题?

  福州食品冷库

  1、不同食品加工技术的工艺流程与当地城市规划相结合。 冷库的建设是根据冷库的设计要求和建设,既避免了食品的交叉污染,又保障了建设范围内的交通设施整体布局合理,节约了土地 并降低成本。

  

  2、根据冷库的规模和性质,结合当地法规,食品冷库的建设形式是根据场地确定平面布局,单层或双层仓库,结构为 钢结构或钢筋。

  

  3、冷库容量、生产工艺、冷藏、产品堆放方式、温湿度等,决定冷库的大小和位置,成为一个整体!

  

  4、库房的高度、库房的水平和垂直方向应根据冷藏、冷藏设备、运输、堆放等条件进行设计和施工。


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