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福建蔬菜恒温冷库

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福建蔬菜恒温冷库

  • 所属分类:蔬菜冷库

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  • 发布日期:2018/10/18
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详细介绍

福建蔬菜恒温冷库

蔬菜恒温冷库是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,是库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。 所谓气调保鲜就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果,气体调节就是将空气中的氧气浓度有21%降到3%。5%,即保鲜库是在高温冷库的基础上,加上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以达到抑制水果后呼吸状态。


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